Bolo De Chocolate Com Coco Ralado

 A historia de bolo de chocolate

Antes da receita vamos te informar essa curiosidade, você sabia que o bolo de chocolate é um dos doces mais populares do mundo e tem uma história que remonta ao início da produção do cacau? Pois é os primeiros bolos de chocolate foram preparados pelos povos mesoamericanos, que consumiam o cacau em forma de bebida. A partir de então, o chocolate começou a ser utilizado em diversas receitas, incluindo bolos.

A primeira receita escrita de bolo de chocolate foi publicada em 1796, pelo chef francês Antoine Careme. Na época, o bolo de chocolate era considerado um doce luxuoso e era servido apenas em ocasiões especiais.

Com o passar do tempo, o bolo de chocolate se tornou cada vez mais popular e passou a ser consumido em todo o mundo. Hoje em dia, existem muitas variedades de bolo de chocolate, cada uma com suas próprias características e ingredientes. Algumas das receitas mais populares incluem o bolo de chocolate com cobertura de chocolate, o bolo de chocolate com cobertura de glacê e o bolo de chocolate com recheio de creme de chocolate etc.

Bolo de Chocolate Com Coco Ralado

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

1 xícara de coco ralado

1 xícara de leite

1 xícara de óleo

3 ovos

1 xícara de chocolate em pó

1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.

Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o coco ralado, o leite, o óleo e os ovos até ficar homogêneo.

Adicione o chocolate em pó e o fermento em pó e misture novamente.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos.

Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Sirva quente ou frio, acompanhado de chantilly ou cobertura de chocolate, se desejar.

Espero que goste! Se você quiser, também pode acrescentar frutas ou nozes à massa antes de assar. Boa sorte! Como obrigado peço que clique ao lado ou na home e siga esse blog. Abraço